Kiedyś robienie swoich przetworów wydawało mi się zbędną czynnością, którą można zastąpić poprzez pójście do sklepu i kupienie gotowego produktu. Dosyć długo tak postępowałam, aż któregoś roku postanowiłam po raz pierwszy zrobić ogórki konserwowe i koncentrat buraczany. Ogórki nie wyszły, ale za to koncentrat okazał się hitem nie tylko u nas w domu. Od tego… Czytaj dalej Dżemy i przetwory z domowej spiżarni – Walter Trausner